domenica 30 dicembre 2012

Menu di Capodanno

Buonasera!

Come l'anno scorso, festeggeremo il Capodanno a casa mia: l'ultimo in questa casa prima del nostro trasloco a giugno (e incrociamo le dita...).

Questo il menu che sto escogitando.........

Aperitivo:

Prosecco con panettone gastronomico farcito con maionese, tonno e pomodoro; gamberi e lattuga in salsa rosa; salmone e maionese; burro alici e capperi.
Tartine con caviale e salmone.

Antipasto:

Sauté di cozze e vongole.

Primo piatto:

Curry di mazzancolle con riso basmati.

Secondo:

Filetti di persico gratinati al forno con patate.
Gamberoni in padella allo zenzero.

Frutta fresca e secca.

Insalatina verde di contorno e vino Falanghina.

Caffé e ammazzacaffé.

Dolci natalizi.

Che ne dite, ce la farò???? vi farò sapere......










2 commenti:

  1. Mi piace moltissimo il tuo menu, perchè adoro il pesce! :) Felice anno nuovo!

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    1. Grazie anche a te!!!! Spero piacerà, soprattutto il curry che magari può essere un po' particolare e non andare incontro ai gusti di tutti quanti....

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